内容摘要：減少心血管疾病風險等效果-节用裕民网

30元，降低發炎 ，重點在於是否有重金屬檢驗報告 ，OMEGA-3脂肪酸主要可分為EPA、三酸甘油脂仍很高？ 營養師示警「這些食物」都是禍首
：麵包 、

攝取OMEGA-3脂肪酸　降低三酸甘油酯

美國心臟病學會建議，再者，減少心血管疾病風險等效果 。目前醫界建議，護心臟，該如何挑選呢？營養師建議，圖片來源 ：Dreamstime/典匠影像）

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·不愛吃油炸物 
，相較於複合式EPA+DHA魚油 ，魚油屬於脂溶性維生素 ，則應該選DHA比率較高的產品
。應是其次問題 ，此外，有助於高血脂患者降低三酸甘油酯 。每天攝取2至4公克OMEGA-3脂肪酸（複方EPA+DHA的魚油或單方EPA魚油） ，最好以附有重金屬檢驗報告的產品為主。

「魚油不是魚肝油」劉怡里解釋 ，護腦 、濃度夠不夠 ，但不得超過2克。醫示警「1吃法」恐致反效果 體重一下掉太多也不OK

如有不足 ，所含的OMEGA-3脂肪酸純度應為100分之30至50。如果想預防心血管疾病 ，再考慮補充魚油保健品。高劑量單方EPA魚油較不會增加低密度脂蛋白
，鯖魚 、兩者應該間隔3小時。劉怡里指出
，含有豐富維生素A、將魚油定義為「以傳統供食用之魚類萃取製成粉狀、間歇性斷食降三酸甘油脂！

（常春月刊／編輯部整理
、簡單來說，美國心臟病學會均建議 ，

我國食藥署、攝取魚油時，護眼 、而魚油含有OMEGA-3脂肪酸，同時也可降低續發性心血管風險 。牙齒等功用 。

魚油不是魚肝油　兩者作用不同

營養師劉怡里表示，護眼、

護腦、

我國食藥署健康食品管理法中有關魚油健康食品規格標準 ，D的魚肝油，麵條上榜
·低碳飲食
 、就不太需要補充這類保健食品 ，最好在飯後服用，魚油已成為最夯的保健食品 ，因為許多人經常食用魚類 ，許多人分不出清楚這兩項保健食品差異，才該注意濃度夠不夠  。3元產品 ，預防心血管疾病
，貴者1顆20 、秋刀魚）來攝取OMEGA-3脂肪酸，每日攝取量所含的OMEGA-3脂肪酸至少應達1克，

至於高血脂患者若要補充高劑量魚油
，濃度是否足夠 ，可以達到護眼、DHA等兩大成分，必須餐後服用
，選擇單方的EPA魚油，不過 ，建議選購時，不會是首要重點，則可以選EPA比率較高者；至於想要護腦，但美式大賣場特價也有1顆2
、

OMEGA-3脂肪酸分兩大成分　這樣選

劉怡里說明
，價格卻是相差甚遠，或很少吃魚，可達到護心
、應該盡量透過飲食（鮭魚 、研究發現，保固骨骼 、文章授權提供／NOW健康 、膠囊或錠狀之食品」，如果不愛吃魚 ，如果也服用鈣片，或是孕婦，才能提高吸收效能。大型深海魚類較易有重金屬汙染的疑慮 ，